Оризови спагети с пилешко и зеленчуци

НЕОБХОДИМИ продукти:
оризови спагети – 200 г
пилешко филе – 300 г
тиквички – 2
моркови – 2
чушки – 1  червена + 1 зелена
печурки – 100 г пресни
зелен лук – 1/2 връзка
магданоз – 1/2 връзка
олио
черен пипер
сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Измийте зеленчуците. В голям тиган сипете олио и изпържете нарязаните на малки кубчета чушки и нарязания на кръгчета морков.
След като зеленчуците поомекнат, прибавете гъбите и месото. Добавете нарязаните на кубчета тиквички. Подправете със сол и черен пипер.
Щом месото и зеленчуците станат готови добавете нарязания зелен лук и пържете още минута. Махнете от котлона. В гореща вода сварете спагетите за 3 минути. Отцедете ги залейте със студена вода.
Сипете ги в тиган с малко олио и запържете за кратко. Сервирайте спагетите, като върху тях сложите от филето със зеленчуците. Поръсете с магданоз.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.