COVID-19 прогноза за Кърджали на 100 хил  Ниво 4 Днес (506); 30/01 (559 ↑) ; 31/01 (603 ↑) ; 01/02 (650 ↑)

Празник на лимеца стягат в стамболовското село Рабово

Нов живот

В житните поля близо до река Арда ще бъде открит поредният Фестивал на лимеца, който се провежда от много години в стамболовското село Рабово

В събота, на 31 юли 2021 г., ценители на културните традиции ще се запознаят с пътя на хляба през вековете, ще участват в ритуална жътва, ще присъстват на демонстрация на процесите за производство на хляб от лимец, вършеене, отвяване, смилане и изпичане на хляба и ще могат да дегустират приготвени от лимец хлябове.

 

Празникът ще бъде съпътстван от богата музикална програма, в която ще участват състави от съседни общини: фолклорни групи от Свирачи, община Ивайловград, Узунджово, Царева поляна, Жълти бряг, Стамболово и Силен.

Лимецът се смята за една от първите храни, познати на човека. Той е древен сорт пшеница, останал непроменен през вековете. Днес човечеството го преоткрива заради прекрасните му хранителни качества.

Инициативата се провежда с финансовата подкрепа на Програмата за развитие на селските райони 2014-2020 г.

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.