Диетолозите препоръчват да хапваме риба понедва пъти седмично, защото ни пази здрави. Тя е богата на омега 3-мастни киселини, витамини – A, B1, B2, B12, калий, магнезий, фосфор, сяра, цинк, йод, кобалт, мед, селен, манган, флуор и много други.
Затова рибата е толкова предпочитана и е основно ястие в много култури.
Днешната рецепта включва именно риба – вид хек. Филето ѝ е крехко и приготвена добре на тиган, освобождава най-полезните си съставки.
Филенцата от риба се приготвят много лесно и бързо и ако спазвате правилно стъпките, ще направите ястие, конкуриращо се с много ресторанти.
Общо се приготвя за около 50 минути и стига за 5 порции.
КОИ СА ОСТАНАЛИТЕ СЪСТАВКИ? КАК ДА ГИ ПРИГОТВИМ СТЪПКА ПО СТЪПКА? ВИЖТЕ ТУК!