Категория: Гурме

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ сланина – 1 кг сол НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ За приготвянето на джумерките (пръжки) изберете шарена сланина (с малко месце в нея). Нарежете я на средно големи парченца и я сложете за Прочети повече

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ спанак – 250 г кашкавал – 100 г яйца – 2 кисело мляко – 1/2 ч.ч. картофи – 5 бр. сол черен пипер зехтин – 3 с.л. пресен лук – 1 стрък пресен чесън – 1 Прочети повече

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ доматен концентрат – 2 ч.л. чесън – 2 скилидки булгур – 1 в.ч. за пилаф черен пипер сол лук – 1 глава домати – 1 бр. олио вода – 3 в.ч. гореща магданоз – за Прочети повече

Необходими продукти: 5-6 броя готови тортила питки; 250 грама картофено пюре; 1 връзка зелен лук; 50-100 грама маслини за украса; 100 грама царевица от консерва; 2-3 домата, измити и подсушени; Прочети повече

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ тиквички – 1 бр. средно голяма лук – 1/2 глава моркови – 1 бр. малък спанак – 200 г замразен сирене дунавия – 70 г доматен сос – 1 ч.ч. твърдо сирене – 50 г Прочети повече

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кисели краставички – 2 бр. свинско месо – 500 г пилешко месо – 500 г гъби – 100 г почистени чушки – 2 бр. моркови – 2 бр. лук – 2 глави кромид чесън – скилидки Прочети повече

Необходими продукти: 1 кг брашно 600 мл вода 1 с.л.сол 1 пакетче суха мая 1 с.л.мед 1 пакетче масло /125 гр./ 4-5 с.л.галета 200 гр.натрошено сирене Начин на приготвяне: Пресейте Прочети повече

Необходими продукти: 140 г картофи, обелени и нарязани на парчета 50 г самонабухващо брашно ½ ч.л. сода 3 големи яйца 5 с.л. прясно мляко 3 стръка пресен лук 2 ч.л. Прочети повече

Необходими продукти: кисело мляко – 1 с.л.; сода бикарбонат – 1 к.л.; прясно мляко – 2 с.л.; 1 яйце; хуск – 1 с.л.; шарена сол – по желание кафена лъжичка; Прочети повече

Необходими продукти: кайма – 500 г смес; лук – 1 глава; 1 средна червена чушка; маслини – 10 бр. със зехтин; магданоз – няколко стръка; 1 яйце; сол и черен Прочети повече

Необходими продукти: 500 г свинска наденица (може да използвате и пикантна наденица); 150 г бекон, нарязан на кубчета; 1 голяма глава лук, нарязана на ситно; 2-3 скилидки чесън, ситно нарязани; Прочети повече

Необходими продукти: палачинки – 22 бр. шунка – 300 г (нарязана на малки кубчета); кашкавал – 300 г (настърган); кисели краставици – 300 г (нарязани на малки кубчета); крема сирене Прочети повече

Продукти за Райкин жълт боб с качамак: • 500 г райкин (жълт, зелен) боб • 50 г царевичен грис • 150 мл олио • сол, кубче бульон • 2-3 стръка Прочети повече

Необходими продукти: пилешко месо – 500 грама; паста (фусили) – 300 грама; доматено пюре – 1 чаена чаша; лук – 1 глава; чесън – 3 скилидки; краве масло – 3 Прочети повече

Необходими продукти: свински врат – 1 кг; кисели краставички – 5 – 6 бр.; гъби – 400 – 500 г; моркови – 1 – 2 бр.; червeно вино – 1 Прочети повече

Необходими продукти: 5 1/2 чаши пилешки бульон; 2 супени лъжици зехтин екстра върджин; 1 малка глава лук, нарязана на ситно; Сол; Прясно смлян черен пипер; 1 1/2 чаши ориз арборио; Прочети повече

Необходими продукти: 1 чаша сварен бял ориз; 2 яйчни белтъка; 2 чаши настъргана моцарела; Сол и черен пипер на вкус; Зехтин; 1 чаша сос Алфредо (смес от сметана, масло, чесън Прочети повече

Необходими продукти: 1 ¼ чаши топла вода; 2 ¼ чаени лъжички активна суха мая; 1 супена лъжица захар; ¾ чаша кисело мляко; 2 супени лъжици екстра върджин зехтин; 2 супени Прочети повече