Пробно стажуване за учениците от VIII а клас професия „Ресторантьор“, специалност „Производство и обслужване в заведенията за хранене и развлечения“ на Професионална гимназия по туризъм “Проф. д-р Асен Златаров“ – гр. Кърджали се осъществи през месец април – май във фирмите партньори по проекта.
Учениците от класа практикуваха в реална работна среда на хотелските комплекси „Меаца“, „Арпезос“ и „Главатарски хан“ и имаха възможност да се запознаят и потопят в дебрите на цялостния процес по организация, производство и обслужване на всички нива в ресторанта и в хотела. Наставниците от работодателските организации по дуалното обучение, оказваха професионална си подкрепа на всички наши възпитаници.
За младите златаровци практическото обучение бе безкрайно полезно и интересно. Учениците, които се обучават в дуална форма на обучение и участват в проекта, получиха специално ушито за тях работно облекло. Предстои да получат стипендия и сертификат за проведеното стажуване, както и учебни пособия и работни инструменти.
Пробното стажуване се осъществява в рамките на проект BG05M2OP001-2.014-0001 „Подкрепа за дуалната система на обучение“ Дейност 3. Предоставяне на подкрепа на ученици от първи гимназиален етап в дуална система на обучение.
Целта на проекта е да разшири обхвата на дуалната система на обучение, с оглед повишаване качеството на професионалното образование в България и засилване на връзката му с нуждите на пазара на труда.