Валери КОВАЧЕВ
Обичайно преди Великден има раздвижване на пазара на агнешко месо. През последните дни се наблюдава засилено търсене, каза председателят на Националната асоциация „Обединени български животновъди“ Бойко Синапов. По думите му в региона и страната има достатъчно агнешко месо, за да се задоволи търсенето. Той съветва потребителите да внимават какво купуват. Препоръчва им да търсят директно производителите, ако искат да имат на Великденската трапеза вкусно и качествено агнешко месо.
Фермерите се съобразяват с инфлацията и обедняването на хората, затова продават месото на нормални цени. Потребителите и производителите могат да се договорят на място за крайна цена в зависимост от това какво агне искат – малко, средно, голямо и какво количество търсят, уточнява Бойко Синапов.
Агнешко и яйца има, куриозът е, че на нашия пазар няма наши зеленчуци. Оранжерийните производители не заложиха реколта, допълва той.
🔽Последвайте ни и в Facebook🔽
