Необходими продукти:
- 400 г замразен или пресен спанак
- 150 г масло
- 1 глава лук
- 100 г пармезан
- 1/2 ч.л. чесън на прах
- 1 ч.ч. галета
- сол
- черен пипер
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да разтопите маслото на водна баня и да нарежете лука на ситно. Може да използвате пресен или замразен спанак.
След това в подходяща купа се смесват всички съставки и се разбъркват до получаване на еднородна смес. Оформят се малки кюфтенца с еднаква големина и се оставят в хладилник за 2 часа, за да стегнат.
Подреждате кюфтенцата върху хартия за печене и печете около 20 минути на 180 градуса, пише Actualno.com.