Златка Михайлова
Фондация „По-диви Родопи“ сложи началото на сътрудничество с местен производител на висококачествен мед с идеята за насърчаване на биоразнообразието и устойчивото развитие в Източните Родопи. Това партньорство ще донесе по-голяма видимост на продуктите, базирани на съхранената природа и ще демонстрира как устойчивите практики могат да бъдат от полза както за околната среда, така и за местната икономика, обясняват от фондацията.
На част от продуктите на „Дива Гора“. ще бъде поставян специален стикер с логото на района, който подчертава ползите за околната среда . Чрез съвместното брандиране и двете страни целят да повишат информираността за значението на подкрепата за продукти, базирани на чистата и запазена природа, и да насърчат по-силната връзка между потребителите и стремежа за опазване на Източните Родопи.
„Дива Гора“ са известни със своя органичен мед, който се добива от разнообразната и рядка флора на Източните Родопите. В момента произвеждат три вида мед – горски билки, горски билки с дъб и чист дъбов мед.
Семейното предприятие избира пчеларството през 2005 г, като последните години са преминали изцяло към биологично отглеждане на пчели и съответно добив на мед в района на Източните Родопи. Пчелините имат био сертификат по регламент на Европейския съюз.
В работата си използват доказани през годините добри пчеларски практики и собствен подход, осигуряващи чист и натурален краен продукт с изключителни вкусови качества и доказани ползи за здравето. Кошерите са разположени в Източните Родопи, по поречието на Бяла река, в близост до границата с Гърция. Предимствата на този район са девствената природа, почти необезпокоявана от човешко присъствие, липсата на земеделска дейност, която да вреди на пчелите и тяхната паша, както и специфичния средиземноморски климат, който го разграничава от останалата част на страната.
Растителността в региона се състои от диворастящи билки – мащерка, риган, детелина, драка, дива салвия и много други, някои от които са защитени видове, срещани само в Родопите. Една от тези билки е рядко срещаната памуклийка, призната по цял свят в лечението на редица заболявания. Наличието на няколко вида дъб и подходящите климатични условия позволяват и добива на манов мед.
Избрахме за нашия бранд името „Дива гора“, защото тези две думи отразяват магията и чистотата на източните Родопи. Място, известно не само с богатата си история и природа, но и със своята силна енерги, казва фамилията пчелари.
Фондация „По-диви Родопи“се е насочила към иновативния подход към брандирането, черпейки опит от успешните инициативи в Португалия, където интегрират усилията за опазване на околната среда с развитието на местния бизнес.
