В Бургас ще избират най-вкусната рибена чорба на Фестивал на рибата и виното, който ще се проведе от 9 септември до 11 септември. Конкурсът „Най-добра рибена чорба“ ще в последния ден от феста. В него могат да се включат и заведения от града, чиито готвачи знаят една от най-добре пазените тайни по Черноморието ни, казаха организаторите на събитието.
Чорбата трябва да бъде сготвена в същия ден, като са необходими четири порции. Журито ще оцени вкусови качества, съставки и цялостно впечатление от рецептата и ястието. Гласуването ще бъде абсолютно безпристрастно, осъществено чрез т.нар. „сляп тест“. Публиката също ще може да гласува.
Победителят в надпреварата ще получи плакет, с който ще може да удостовери, че в заведението му се предлага най-вкусната рибена чорба.
Фестивалът на рибата и виното ще е с вход свободен. Гости ще са група „Контрол“, Митко Таралежков, „Акага“, Елица Тодорова, Йордан Марков, Коцето Калки, Мартина Табакова и др.
По време на тридневния фестивал ще има кулинарни демонстрации, състезания, забавления, изненади.
Източник: БТА