Нов живот
Инспекторите от отдел „Контрол на храните“ при Областната дирекция по безопасност на храните в Кърджали започнаха засилени проверки във връзка с предстоящия празник Никулден. Те ще продължат до 6 декември включително. Проверяват се обектите за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси.
Следи се за наличие на документи за произход и безопасност на рибата, спазване на сроковете и условията на съхранение, съответствие с изискванията за етикетиране, както и за наличието на лични предпазни средства и дезинфектанти. Специално внимание се обръща за продажба на риба и рибни продукти на нерегламентирани места и от нерегистрирани търговци.
Българската агенция по безопасност на храните /БАБХ/ извършва засилени проверки във връзка с Никулден в цялата страна.