Категория: Гурме

Рецепта на деня: Хотдог за Хелоуин

Забавна и вкусна идея Хелоуин по традиция се празнува на 31 октомври. Днес ще ви предложим да опитате една много лесна и в същото време ефектна рецепта за хотдог духчета. Прочети повече

Рецепта на деня: Сладко от сини сливи с орехи

Съставки: 1 кг сини сливи 400 г захар 20-30 г орехи Приготвяне: Измивате, разполовявате и почиствате сливите от костилките. Нарязвате сливите на малки парченца. Слагате в тенджера заедно със захарта Прочети повече

Рецепта на деня: Печено картофено пюре с бекон и зелен лук

Този тип печено картофено пюре е вдъхновено от популярните loaded mashed potatoes Необходими продукти: картофи – 1.2 кг; бекон – 180 г; настърган кашкавал или чедър – 180 г; прясно Прочети повече

Рецепта на деня: Мариновани пилешки крилца по португалски

Съставки: 1 кг пилешки крилца За маринатата: 2 супени лъжици зехтин 2 чаени лъжички или на вкус натрошени сушени люти чушки 4 стрити скилидки чесън Сокът от 2 лайма 2 Прочети повече

Рецепта на деня: Традиционни чешки колачки със сливи

Ароматно домашно печиво за закуска, кафе или следобедна сладост Необходими продукти: За тестото: бяло брашно – 500 г; прясно мляко – 250 мл; прясна мая – 20 г; захар – Прочети повече

Рецептата на деня: Кекс с праскови и рикота

Италианските кексове са едни от най-вкусните. Днес споделяме с вас рецепта за италиански кекс Ciambella с праскови. Съставки: 4 яйца 2 праскови – обелени или нектарини 250 г рикота 300 г Прочети повече

Рецепта на деня: Калмари с чушки и лук по средиземноморски

Ароматно средиземноморско ястие със зехтин, вино, лимон и свежи подправки Необходими продукти: почистени калмари – 600 г; зелена чушка – 1 бр.; жълта чушка – 1 бр.; лук – 2 Прочети повече

Рецепта на деня: Печена сьомга с разтопено сирене и сос срирача

Необходими продукти: филе от сьомга без кожа – 600 г; кашкавал или чедър – 120 г; крема сирене – 100 г; готварска сметана – 120 мл; сос срирача (пикантен сос Прочети повече

Рецепта на деня: Турски сладолед

По-плътен, по-кремообразен и има леко дъвчаща текстура Необходими продукти: За основната смес: 800 мл прясно мляко; 150 г пудра захар; 40 г нишесте. За шоколадовия вариант: 150 мл прясно мляко; Прочети повече

Вкусно предястие с пушена сьомга

Обичате ли пушена сьомга? Днес в кулинарната ни рубрика споделяме една лесна рецепта за италианско предястие с пушена сьомга. Фино, изискано. Поднесете го с любимото ви вино. Съставки: 250 г пушена сьомга Прочети повече

Рецепта на деня: Сочно средиземноморско пиле с чери домати, чушки, маслини и лимон

Необходими продукти: пилешки гърди – 2 бр.; чери домати – 300 г; червени чушки – 2 бр.; маслини каламата – 80 г; лимон – 1 бр.; чесън – 4 скилидки; Прочети повече

Рецепта на деня: Хавуч таратор – турска разядка с моркови

Гъста млечна салата или предястие от турската кухня Необходими продукти: моркови – 3 броя; цедено кисело мляко – 300 г; чесън – 1 скилидка; олио или зехтин – 2 с.л.; Прочети повече

Рецепта на деня: Дроб по венециански с карамелизиран лук и полента

Необходими продукти: телешки дроб – 800 г; лук – 4 големи глави; балсамов оцет – 2 с.л.; мащерка – 1 ч.л.; брашно – 4 с.л.; олио – 80 мл; масло Прочети повече

Рецепта на деня: Пролетна баница

Тази баница е истинско бижу на трапезата – тя не се реди на слоеве, а се навива на руло под формата на спирала, което я прави не само вкусна, но и много Прочети повече

Рецепта на деня: Хрупкави топки от тиквички

Необходими продукти: 2 тиквички; 1 щипка сол (за тиквичките); 2 белтъка; 1 щипка сол (за белтъците); 1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер; лъжичка червен пипер; 1 чаена лъжичка смесени подправки; Прочети повече

Огретен с тиквички, картофи и сирене

Необходими Продукти тиквички – 500 г картофи – 700 г сирене – 250 г яйца – 4 бр. прясно мляко – 250 мл кашкавал – 120 г масло – 40 г олио – 40 мл чесън – 2 скилидки Прочети повече