Просто изсипете КИСЕЛО МЛЯКО във вряща вода, добавете брашно и не е нужно да ходите до магазина: Почти НИКОЙ не помни тази рецепта. Статията е подготвена от сайта Veselqk.com Евтина, лесна и изключително вкусна – тази рецепта за хлебчета на тиган с кисело мляко е същинско кулинарно съкровище, което малко хора си спомнят. С минимални усилия можете да замените хляба у дома с мекички и ароматни хлебчета. Veselqk.com
Необходими продукти:
200 мл кисело мляко
100 мл вряща вода
Около 300 г брашно
1/2 ч.л. сол
Начин на приготвяне:
Смесете течните съставки:
В купа изсипете киселото мляко и добавете врящата вода. Разбъркайте добре, за да получите гладка смес.
Добавете брашното и солта:
Постепенно прибавяйте брашното, като го пресявате, и добавете солта. Омесете меко тесто, което не лепне по ръцете. Ако е необходимо, добавете още малко брашно.
Разточете и оформете:
Разделете тестото на топчета, всяко с размер на малка ябълка. Разточете всяко топче на тънка питка с дебелина около 5 мм.
Изпечете на тиган:
Загрейте тиган без мазнина на средна температура. Печете всяко хлебче по 2-3 минути от всяка страна, докато получи златист загар.
Съвети:
Можете да добавите малко чесън на прах или пресни подправки за допълнителен аромат.
Тези хлебчета са идеални с масло, сирене или дори намазани с домашна лютеница.
С тази рецепта ще спестите време и пари, а резултатът ще впечатли цялото семейство. Опитайте!
Veselqk.com