-
Ако обичате тиквички, но не обичате да ги пържите
Необходими продукти:
- тиквички – 3 бр.;
- лук – 1 глава.;
- копър – връзка;
- чесън – 2 скилидки;
- сол – 1 чаена лъжичка;
- захар – 0,5 ч.л.;
- дижонска горчица – 1 супена лъжица
- оцет – 2 с.л.;
- черен пипер на вкус.
Начин на приготвяне:
Измийте тиквичките, отрежете опашките и ги нарежете на тънки колелца. Обелете лука и го нарежете на тънки кръгчета. Накълцайте копъра.
Смесете лука, копъра, захарта, солта, черния пипер, горчицата, оцета и нарязания чесън. С тази смес намазване тиквичката.
Сложете маринованите тиквички в хладилника за 15 минути.
Снимкa: Shutterstock
Източник: fakti.bg