Категория: Гурме

Обичате ли пушена сьомга? Днес в кулинарната ни рубрика споделяме една лесна рецепта за италианско предястие с пушена сьомга. Фино, изискано. Поднесете го с любимото ви вино. Съставки: 250 г пушена сьомга Прочети повече

Гъста млечна салата или предястие от турската кухня Необходими продукти: моркови – 3 броя; цедено кисело мляко – 300 г; чесън – 1 скилидка; олио или зехтин – 2 с.л.; Прочети повече

Необходими продукти: телешки дроб – 800 г; лук – 4 големи глави; балсамов оцет – 2 с.л.; мащерка – 1 ч.л.; брашно – 4 с.л.; олио – 80 мл; масло Прочети повече

Тази баница е истинско бижу на трапезата – тя не се реди на слоеве, а се навива на руло под формата на спирала, което я прави не само вкусна, но и много Прочети повече

Необходими Продукти тиквички – 500 г картофи – 700 г сирене – 250 г яйца – 4 бр. прясно мляко – 250 мл кашкавал – 120 г масло – 40 г олио – 40 мл чесън – 2 скилидки Прочети повече

Италианците имат невероятни рецепти за торти, които се приготвят лесно. Днес споделяме една рецепта за италианска торта с лешници и шоколадова глазура. За лешниковия блат: 250 г печени лешници, фино Прочети повече

Лесен и вкусен десерт Необходими продукти: прясно мляко – 1 л; ориз – 120 г; захар – 150 г; вода – 300 мл; царевично нишесте – 2 с.л.; ванилия – Прочети повече

След Великден често остава козунак, който вече не е толкова пухкав и ароматен, както в първите дни. Вместо да бъде изхвърлен, той може да се превърне в основа за десетки Прочети повече

Вечният въпрос – какво да правим останалите боядисани яйца след Великден, които отлежават в хладилника? На първо място, за да избегнем това неприятно преживяване, е добре да помислим предварително какво количество да сварим, Прочети повече

Традиционен великденски козунак Необходими продукти 8 яйца 400 г захар 300 г масло 40 г мая 1 чаша прясно мляко брашно 1 ч.л. сол 1 лимон 200 г стафиди ядки Прочети повече

Много вкусен и лесен за приготвяне   Един от най-цветните и красиви пролетни празници е Цветница. Празник, за който приготвяме винаги нещо сладичко, специално за нас и любимите ни хора. Съставки: 3 Прочети повече

Богато на полезни вещества ястие Необходими продукти: пилешки сърца – 500 г; сладки картофи (батати) – 600 г; лук – 1 глава; чесън – 3 скилидки; олио – 3 с.л.; Прочети повече

Хрупкави, сиропирани и ароматни, идеални за празници и специални поводи Необходими продукти: кори за баница – 400 г; орехи – 200 г; захар – 100 г; канела – 1 ч.л.; Прочети повече

Едно от най-вкусните и лесни ястия за приготвяне е традиционният родопски клин, който представлява баница с ориз и яйца. Опитайте! Съставки: 500 г кори за баница 1 ч.ч. ориз 3 яйца Прочети повече

Традиционен за много европейски кухни, особено в Германия и Франция Необходими продукти: За тестото: брашно – 600 г; топла вода – 350 мл; суха мая – 7 г; захар – 1 Прочети повече

Традиционната трапеза на Сирни Заговезни включва баница със сирене, варени яйца, варено жито, халва с ядки. Тазгодишният празник се пада на 22 февруари, точно седем седмици преди Великден. Прието е да Прочети повече

Популярната българска салата „Снежанка“ се нарежда на първо място сред най-харесваните ястия с краставица в света в класация на глобалната гастрономическа платформа „ТейстАтлас“ (TasteAtlas), изпреварвайки гръцката дзадзики и турската джаджък. Прочети повече