Необходими продукти:
- палачинки – 22 бр.
- шунка – 300 г (нарязана на малки кубчета);
- кашкавал – 300 г (настърган);
- кисели краставици – 300 г (нарязани на малки кубчета);
- крема сирене – 250 грама.
Начин на приготвяне:
Направете една порция палачинки или ако имате останали от закуската, използвайте тях.
Нарежете киселите краставици и шунката на малки кубчета. Кашкавалът се настъргва.
В купа се смесват: краставиците, шунката и половината сирене. Разбъркайте добре, за да се смесят всички съставки.
Напълнете палачинките с готовата плънка. Завийте като пакетче и притиснете леко отгоре.
Подредете палачинките в тава за печене. Отгоре се поръсва с останалия настърган кашкавал. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса около 15-20 минути, пише domashnirecepti.com.